Тагове:
диня,
вода,
плодове,
бира,
зеленчуци,
факти,
хладилник
Днес любопитните факти, които вероятно не знаете, са за дините:
- Дините произхождат от пустинята Калахари в Африка.
- За да разберете дали динята е узряла, почукайте я с пръст. Ако звукът, който издаде е глух(бие на кухо), тогава динята не е узряла.
- Над 90% от съдържанието на дините е вода. Това е накарало древните хора да ги използват вместо вода, когато пътуват.
Продължавай да четеш →
Публикувано в: Знаете ли, че
Тагове:
дразнение,
киселина,
нож,
нервни окончания,
вода,
лук,
лютене,
сълзи,
хладилник
За мнозина, едно от най-неприятните неща в готвенето е беленето на лук, именно заради сълзите, които го съпровождат. В тази статия ще се опитам да ви обесня, защо беленето на лук предизвиква сълзене на очите, както и да ви предложа няколко изпитани метода за белене, при които се елиминира дразнението. А сега да преминем към същинската част.
Продължавай да четеш →
Публикувано в: Храни и напитки
